Ca' del Bosco. Un'opera d'arte chiamata vino.
Alla ricerca continua dell’eccellenza tanto in vigna quanto in cantina. Così si diventa l’azienda icona della Franciacorta.
Quando il vino è un’opera d’arte.
Ca’ del Bosco impreziosisce l’ecosistema di Santa Margherita Gruppo Vinicolo dal 1994 come icona nella produzione di Franciacorta.
La cantina si trova in provincia di Brescia, dove nasce nel 1968 dall’intuizione di Maurizio Zanella, attuale Presidente dell’azienda. Da subito si afferma come protagonista di un percorso enologico all’avanguardia.
La ricerca dell’eccellenza è la regola che definisce gli obiettivi e i piani di Ca’ del Bosco, dal progetto della vigna alle scelte dei vitigni e dei sistemi di impianto. I suoi vini sono eleganti, salubri, longevi e naturali, ottenuti dalla passione dei cantinieri che si riflette nell’innovativo sistema di lavaggio delle uve, nei lunghi affinamenti sui lieviti, negli impianti di imbottigliamento e dégorgement ideati ad hoc per evitare shock ossidativi.
Ca’ del Bosco: evidenze dalla tenuta.
10000
ceppi per ettaro piantati a partire dal 1979: tra i primi in Franciacorta.
248
ettari
è l’estensione attuale dei vigneti.
30
anni
è l’età media delle vigne di Ca’ del Bosco.
La nostra ospitalità.
Nella nostra struttura si incontrano arte, modernità e tradizione. Ogni spazio è progettato con cura ed eleganza per ospitare eventi in un contesto esclusivo e di prestigio. Gli appassionati di vino possono visitare le nostre cantine e i vigneti per avvicinarsi, come mai prima, al mondo Franciacorta.